покладіть помідор у каструлю з окропом на 15-20 секунд; перекладіть помідор у миску з дуже холодною водою; за кілька хвилин дістаньте помідор, акуратно візьміться за краї шкірки, потягніть та зніміть її.
Як швидко легко зняти шкірку з помідорів?
Як приготувати легко зняти шкірку з помідора
- Помідори добре вимити під проточною холодною водою, висушити. …
- Потім помідори повністю залити окропом та залишити на 15 секунд. …
- Обережно злити воду або шумівкою дістати помідори із води. …
- Як тільки помідори трохи охолонуть – шкірку легко буде зняти, Потягнувши її біля розрізу.
Збережена копія
Скільки тримати помідори в окропі, щоб зняти шкірку?
У окріп кидаємо помідори в шкірці – вони повинні вільно плавати; Чекаємо 20 секунд і витягаємо з води шумівкою; Опускаємо кожен помідор у миску із холодною водою; Коли овочі охолонуть, зняти з них шкірку з помідора не важко — треба лише легко потягнути за край у надрізу. Збережена копія